
O gorzkiej czekoladzie w Toruniu – po spotkaniu
Wyzwania i problemy przed jakimi stoją rolnicy z Wybrzeża Kości Słoniowej, sytuacja społeczno gospodarcza tego kraju, problem pracy dzieci, inne niż Fair Trade systemy certyfikacji – to tematy, które poruszane były w trakcie toruńskiego spotkania z Katarzyną Szeniawską, współautorką publikacji Gorzka czekolada. Społeczne aspekty uprawy kakao w Wybrzeżu Kości Słoniowej.
czytaj więcej