Uprawa kakao to źródło utrzymania dla ok. od 5 do 6 milionów rolników i około 40 milionów zatrudnionych na plantacjach pracowników najemnych. Najwięcej, bo blisko 60% ziaren kakao na światowym rynku pochodzi z Ghany i Wybrzeża Kości Słoniowej.  Kulisy produkcji kakao Czekolada bez wątpienia należy do najbardziej lubianych produktów spożywczych na świecie. Jednak produkcja kakao … Czytaj dalej Kakao